Boss in incognito 2026 torna lunedì 13 luglio su Rai 2 con una replica condotta da Elettra Lamborghini. La puntata entra negli stabilimenti di Frittoking e segue Paola De Vecchis, direttrice di produzione e responsabile ricerca e sviluppo, mentre lavora accanto ai dipendenti senza rivelare la propria identità.
L’appuntamento è previsto in prima serata, intorno alle 21:20. Il meccanismo resta quello centrale del format: dirigenti e lavoratori condividono mansioni, turni e imprevisti, ma i dipendenti credono di partecipare a una produzione dedicata alla ricerca di nuove opportunità professionali.
Boss in incognito 2026: chi è la protagonista della puntata
La protagonista è Paola De Vecchis, figura responsabile della produzione e dello sviluppo di Frittoking. Durante la settimana sotto copertura passa tra preparazione, confezionamento e cucina, incontrando dipendenti con percorsi diversi e osservando dall’interno ritmi e criticità dell’azienda.
Frittoking opera nel settore degli snack salati, dei fritti e dei prodotti pastellati. La distribuzione non si limita al mercato italiano, ma raggiunge diversi Paesi europei e arriva anche in Australia e Giappone. Questo dato amplia la scala della puntata, perché il racconto riguarda un’impresa alimentare con produzione organizzata per mercati differenti.
Paola affianca Violeta nella preparazione dei fiori di zucca, poi lavora con Manuel nel reparto confezionamento. In quella fase si trova davanti anche il figlio Simone, che non riconosce la madre sotto travestimento. L’ultima esperienza la porta accanto a Shoel, originario del Bangladesh, impegnato nella preparazione dei supplì.
Elettra Lamborghini entra nei reparti con una nuova identità
Anche Elettra Lamborghini partecipa alla missione in incognito. Per la puntata assume l’identità di Federica e lavora in due reparti diversi, mantenendo il travestimento necessario per evitare che i dipendenti capiscano il vero obiettivo delle riprese.
Nel reparto Bakery viene affiancata da Giulia, mentre con Marilena affronta la sfilettatura e la frittura del baccalà. Il suo ruolo non si limita alla conduzione esterna: il programma la inserisce direttamente nella catena produttiva, così da costruire un secondo punto di osservazione rispetto a quello della dirigente.
Ai lavoratori viene raccontato che la troupe sta girando Job Deal, un progetto dedicato a persone in cerca di occupazione. La copertura serve a rendere più spontaneo il rapporto con i nuovi colleghi e a permettere ai partecipanti di mostrare metodi di lavoro, carattere e difficoltà senza modificare il proprio comportamento davanti a un superiore riconosciuto.
La rivelazione arriva soltanto alla fine della settimana. I dipendenti scoprono chi ha lavorato accanto a loro e il dirigente può restituire una valutazione dell’esperienza, spesso accompagnata da decisioni aziendali o riconoscimenti personali.
Perché Rai 2 ripropone Boss in incognito in prima serata
La replica del 13 luglio conferma la funzione estiva di Boss in incognito nel palinsesto di Rai 2. Il programma unisce factual entertainment, racconto del lavoro e trasformazione visiva, elementi che consentono di riproporre le puntate anche fuori dalla programmazione originale senza dipendere da una trama seriale.
Il format deriva da Undercover Boss, adattato in numerosi mercati televisivi. La versione italiana punta soprattutto sulle realtà produttive nazionali e sulla distanza tra direzione e reparti operativi. Il travestimento diventa così uno strumento narrativo per mostrare cosa cambia quando il dirigente osserva procedure e relazioni senza il filtro del proprio ruolo.
La presenza di Elettra Lamborghini modifica inoltre la formula classica, perché la conduttrice partecipa alle mansioni e non resta soltanto nel momento della presentazione o della rivelazione finale. Questo permette alla puntata di alternare due percorsi: quello della responsabile aziendale e quello della figura televisiva inserita nella produzione.
Dove vedere Boss in incognito su Rai 2 e RaiPlay
La replica di Boss in incognito 2026 è annunciata per lunedì 13 luglio in prima serata su Rai 2. La diretta può essere seguita anche attraverso la pagina ufficiale di Rai 2 su RaiPlay, accessibile da browser, smart TV e applicazione.
La disponibilità successiva nel catalogo dipenderà dalla programmazione della piattaforma. La pagina di Boss in incognito su RaiPlay raccoglie puntate e contenuti collegati quando presenti.
Il punto centrale della serata resta la reazione dei dipendenti di Frittoking quando scopriranno di aver lavorato accanto alla propria dirigente e alla conduttrice. Sarà soprattutto quel momento a chiarire quali osservazioni raccolte nei reparti avranno conseguenze concrete dentro l’azienda.